En una significativa iniciativa de empoderamiento económico, ocho mujeres emprendedoras del Centro Poblado La Tortuga, en la región Piura, han participado en una enriquecedora pasantía comercial organizada por la alianza entre Olympic y el CITE Pesquero – Piura.

Durante la pasada semana, las participantes iniciaron su recorrido en el terminal pesquero José Olayacon, donde tuvieron la oportunidad de observar y aprender sobre las diversas formas de comercialización, tanto al por mayor como al por menor, de productos hidrobiológicos. Posteriormente, visitaron la planta de procesamiento industrial MVP Enterprise, donde se les explicó detalladamente el flujo de producción y elaboración de estos productos.

Para completar la jornada, la delegación se trasladó a los reconocidos restaurantes “Brios” y “Don Limón”, donde pudieron identificar los recursos hidrobiológicos más demandados en la gastronomía regional. Esta experiencia práctica tiene como objetivo principal fortalecer la capacidad de estas emprendedoras para acceder a mercados más competitivos, como el mayorista, así como a restaurantes, hoteles y plantas de procesamiento industrial en la región.

Esta alianza estratégica busca no solo ampliar las oportunidades de comercialización directa para las mujeres emprendedoras, sino también contribuir al desarrollo económico y social de sus comunidades.